El vino y los restaurantes

Hay que tener en cuenta que el vino es uno de los valores añadidos en la factura de los restaurantes.
Una comida facilmente se puede encarecer a consecuencia del vino y del postre, así que debemos tener claro estos dos factores cuando hacemos un presupuesto de una comida en un restaurante.
Yo personalmente no comprendo ni comparto el precio excesivo que tienen los vinos españoles en todos los restaurantes pero ante esta evidencia siempre podremos optar por algunas alternativas.

Una de las posibilidades que tenemos es elegir para beber simplemente cerveza aunque los restaurantes intentaran compensar en la factura esta decision cobrando la cerveza a unos 5 euros pero si el restaurante elgido es caro y los vinos prohibitivos, siempre será una buena elección.

Si no queremos tomar cerveza y deseamos beber vino, tenemos la posibilidad de salir del paso pidiendo el vino de la casa.
Los restaurantes tienen un vino seleccionado que lo ofrecen como vino de la casa a buen precio y una calidad aceptable.
Si el restaurante está dirigido por un buen profesional, seguro que nos ofrece un buen caldo de buena calidad y precio.
Si deseamos tomar la iniciativa podremos pedir directamente un rioja de la casa o si no, elegir un buen vino español que no este cotizado y en cambio tenga una buena calidad para acompañar con nuestras carnes, por ejemplo podremos elegir un tinto Valdepeñas que suele tener cuerpo y profundidad en el paladar y su precio es economico.