En la foto podemos ver como son las casas
vacacionales de La Alpujarra en Granada e incluso los sitios públicos como la
discoteca de Pitres donde han sabido combinar los servicios con la arquitectura del la
zona con aspecto alpujarreño.
Como es costumbre y tradición, las casas deben de ser de piedra
autóctona de Sierra
Nevada y cemento aunque hay personas que
defienden que las casas tienen que ser encaladas siendo una equivocación
y una postura partidista.
Solo los que poseen casas antiguas, en mal estado y tienen que pintarlas
de blanco para disimular su estado son las que defienden que todas
las casas deben de ser blancas.
Si miramos alrededor nuestro en La Alpujarra de Granada, veremos que
todos los cortijos antiguos en la montaña están hechos de piedra y troncos
de castaño sin pintar de blanco.
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La costumbre de pintar las casas de blanco en la Alpujarra de Granada viene desde el siglo XVIII debido a las epidemias
y enfermedades que abundaban en los pueblos de la comarca y la forma
de combatirlo era pintando de cal las
casas para desinfectar. Otro
de los motivos que aun hoy en día ocurre aunque está
prohibido es debido a la existencia de animales en pleno centro urbano
y el encalar las casas combate plagas, insectos y piojos.
En algunos pueblos pequeños de la Alpujarra siguen conviviendo
gallineros y conejeras con las casas del pueblo.
Otra de las ventajas de mantener limpia la piedra,
que por cierto es una tradición anterior a pintar las casas,
es que la piedra con el tiempo se va puliendo y limpiando no necesitando
mantenimiento y los que pintan de blanco deben hacerlo cada año.
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