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La cocina de Restaurante Azul Azahar

 
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El restaurante Azul Azahar es de los lugares que se puede elegir un buen vino debido a la afición del Chef a coleccionar botellas de toda España, aunque yo con mi modesto entender de vinos siempre elijo para el pescado un blanco del alto Turia, económico, penetrante y paladar profundo.
 
 
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En carnes no quiero olvidarme que pedir aquí un entrecôte de buey, se puede comparar con el mejor restaurante francés en carnes. En definitiva un buen restaurante Valencia que podremos deleitarnos con la buena cocina sin florituras.
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