Información publicidad web hornos de leña

3/9/2025 ― En este apartado de la web temática del grupo Por Mi podrás consultar todas tus dudas y cuestiones. Es un espacio dedicado a los hornos de leña, barbacoas ―BBQ― y paelleros. Nuestro objetivo es crear un espacio donde los amantes de la cocina con fuego de leña encuentren información útil, práctica y gratuita sobre la construcción, el uso y el disfrute de estos sistemas tradicionales de cocinado.


Si deseas publicitarte o publicar cualquier noticia sobre hornos de leña en este portal, puedes ponerte en contacto con nosotros en el correo indicado arriba. Toda la información publicada en esta web forma parte de un servicio gratuito del Portal Por Mi. Para conocer en detalle las condiciones de uso y las normas de funcionamiento, te invitamos a visitar nuestro apartado de Aviso Legal.
Aquí podrás encontrar todo tipo de información sobre hornos de leña, desde sus orígenes hasta sus múltiples aplicaciones en la cocina moderna y tradicional. Además, tienes la posibilidad de enviarnos tus consultas técnicas relacionadas con la construcción de hornos o sobre su utilización en la preparación de distintos platos.
Si dispones de información, experiencias o consejos que puedan ser de interés para otros apasionados de la cocina con leña, también puedes escribirnos. Estaremos encantados de recibir tus aportaciones y, cuando sea posible, publicarlas para que todos puedan beneficiarse de ellas.
En este portal encontrarás contenidos sobre la construcción de hornos morunos y artesanos de barro, explicados paso a paso. También ofrecemos orientación sobre cómo conseguir todos los materiales de construcción necesarios, desde ladrillos refractarios, arena y cemento refractario, hasta los complementos más importantes como puertas de hierro, chimeneas, termómetros y accesorios de cocción.
Pero no solo hablamos de hornos. Sabemos que el fuego de leña está asociado a momentos de convivencia y buena gastronomía. Por eso, este espacio también incluye apartados relacionados con los paelleros, las barbacoas ―BBQ―, las parrilladas y las chimeneas. Encontrarás consejos prácticos, ideas para sacar el máximo partido al calor de la leña y recomendaciones para mantener y disfrutar tus instalaciones durante muchos años.
Nuestra propuesta del día:
Aprende a disfrutar de un buen café después de comer ― Seguramente no hay nada más placentero que, después de un gran asado en un horno de leña, sentarte en un sillón cómodamente para disfrutar de una de las bebidas más estimulantes que existen.
1607 - Ahora vamos a trabajar el aislamiento. Una vez construida la cúpula, puedes agregar una capa adicional de barro mezclado con más paja o serrín para aislar mejor el calor.
♦ Algunos datos más ►
Nuestro propósito es que este portal se convierta en una comunidad de referencia para los aficionados a la cocina de leña. Ya seas un constructor apasionado que quiere levantar su propio horno, un cocinero aficionado que busca mejorar sus técnicas o simplemente alguien que disfruta del aroma y el sabor que aporta la leña a los alimentos, aquí tendrás un lugar donde aprender, compartir y participar.
Te animamos a escribirnos para cualquier duda, propuesta o información sobre hornos de leña que quieras compartir. Entre todos podemos mantener viva esta tradición que combina lo mejor de la cocina, la artesanía y el calor humano alrededor del fuego.