Restaurante Meson Gallego

El Restaurante Meson Gallego es uno de esos sitios que encontramos en Valencia para comer bien sin protocolos, buena cocina, buen servicio y economico.
Jose Ignacio es el responsable de que el servicio y la cocina funcionen para satisfaccion de los que le visitamos periodicamente.
Jose Ignacio, habiendo mamado desde joven la buena mesa ha sido capaz de proyectar en el Meson Gallego sus caprichos gastronomicos de una manera sencilla y practica pudiendo comer desde excelentes tapas hasta comidas convencionales en el restaurante sin olvidarse de los almuerzos a mitad mañana tan típicos en Valencia.
El Meson Gallego ocupa un lugar en las guias de restaurantes por merito propio.

Una de las manias obsesivas gastronómicas de este restaurante es el buen Jamón y aunque esto no sea típico de Galicia, el Meson Gallego lo incorpora entre sus especialidades.
Así que puedes adivinar que cada vez que visito este restaurante pruebo una tapita de jamón de Salamanca o jamon de la Alpujarra.
Otro de los platos que suelo comer es el lacón con grelos que aunque es un plato simple y no requiere una complejidad en su preparacion, pocos restaurantes gallegos son capaces de servirlo correctamente, la mayoria les pega una pasada por el horno microondas que de daja flipando.

En el restaurante Meson Gallego te recomiendo salirte de la norma convencional y comer de tapas o raciones que tanto me gusta cuando voy con mi familia, distintos platos de picoteo y así puedes probar varias especialidades.
Un plato de jamon y queso, jamon de Salamanca o de La Alpujarra, queso semi manchego, un plato de salpicon, ensalada fresca a base de marisco, por supuesto pulpo a la gallega y como plato fuerte para compartir como si fuera una racion, pierna de cordero al horno. La cena para los tres suele costar unos 30 € y por supuesto todo en su punto.

Estamos en Valencia capital, en la zona norte cerca de la calle Sagunto.