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Montar una pizzeria es uno de los tipos de restaurantes que mas abundan debido al margen comercial de sus productos, el costo de los elementos de una pizza suele estar en torno a 1 €, en cambio se venden en las pizzerias a unos 10 €uros, todo un negocio.
Si ademas añadimos que, la mayoria que deciden montar una pizzeria piensan que no hace falta mucha idea de cocina, encontramos muchos restaurantes que solo saben servir ensaladas, pasta y pizzas.

	Pizzeria Pasta Pasta Valencia

La pasta es otra de las ofertas tipicas de las pizzerias con la misma filosofia, el gran margen comercial que hay en este tipo de platos, la materia prima puede costar 1 €uro y se vende a unos 10 euros, claro que las pizzerias recomendadas estos platos los tienen como complementos, sulen ser especialistas en carnes, pates, jamon, quesos y otras especialidades como en pizzeria Karolina.

	Horno de leña

Los hornos de leña es otro de los requisitos que necesitan las pizzerias aunque solo los restaurantes mas sivaritas disponen de ello ya que un horno de leña requiere un mantenimiento mas caro y los restaurantes suelen optar por los hornos electricos.