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Se ha descubierto que el 8o por ciento de las células de cáncer
de próstata expuestas a la curcumina (antioxidante de la
cúrcuma) se autodestruyen.
Al parecer, la curcumina bloquea
la activación de genes que estimulan el crecimiento de tumores,
por lo que se estudia su eficacia en el cáncer de mama y
colon, entre otros.
Además, se estima que la curcumina podría
prevenir el alzheimer.
Como prueba, los habitantes de la
India, que consumen mucha cúrcuma (en el curry), tienen tasas
bajas de esa enfermedad.
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| Propiedades de la Curcuma |
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